Tanktransport von Schokolade und Kakao
Der Transport von Kakaomasse und -butter verlangt Fachwissen. Diese Produkte müssen unter den bestmöglichen Bedingungen transportiert werden, damit die Qualität erhalten bleibt. Wemmers ist auf den Tanktransport flüssiger Kakaomasse und -butter in ganz Europa spezialisiert.
Klaas Wezeman
Kakao und Schokolade sind temperaturempfindlich. Die ideale Transporttemperatur liegt abhängig vom Produkt zwischen 40 und 50 Grad Unsere Tankauflieger und Tankcontainer können beheizt werden, sodass Schokolade und Kakao bei der exakt richtigen Temperatur transportiert werden.
Unsere spezialisierten Fahrer überwachen die Temperatur beim Beladen, Transport und Entladen permanent. So haben Sie als Kunde die Gewissheit, dass Kakaomasse und -butter in unseren isolierten Tankaufliegern unter den besten Bedingungen transportiert werden und die Qualität erhalten bleibt.
Lernen Sie Luc Labaere kennen, unseren Spezialisten für Schokolade
“Kakaomasse und Kakaobutter sind extrem temperaturempfindliche Produkte. Als Fahrer bei Wemmers sorge ich dafür, dass diese Produkte richtig beladen, transportiert und entladen werden, damit die Qualität erhalten bleibt. Ich sorge dafür, dass Schokolade sicher von A nach B gelangt.”
Wemmers Tanktransport ist der Logistikspezialist schlechthin für den Transport von flüssiger Schokolade und verwandten Produkten.
Aus bestimmten Kakaoanbaugebieten, wie der Region Zaan in den Niederlanden sowie Hamburg und dem Berliner Raum, transportieren wir Kakaomasse und -butter durch ganz Europa, insbesondere aber in die Schweiz. Diese Produkte werden u.a. zu Schokoriegeln, Pralinen, Keksen und Speiseeis verarbeitet. In speziell beheizten und isolierten Anhängern transportieren wir:
- flüssige Schokolade
- flüssige Kakaomasse
- flüssige Kakaobutter
- Lecithin
Als Produzent müssen Sie sich darauf verlassen können, dass wir Ihre Waren zu den vereinbarten Zeiten verladen. Als Abnehmer möchten Sie, dass die Schokolade und der Kakao pünktlich geliefert werden. Aus diesem Grund verfolgen wir unsere Lastwagen in Echtzeit.
Damit können wir Sie genau über den Status Ihrer Fracht und die voraussichtliche Ankunftszeit einer Kombination informieren sowie im Falle von unerwarteten Änderungen uns rechtzeitig an Sie wenden. Auf Wunsch können Sie auch über Ihr Transport Management System (TMS) und die GPS-Daten unserer LKWs in Echtzeit verfolgen (Track and Trace).
Wenn Sie sich für Wemmers Tanktransport entscheiden, können Sie sich auf einen lebensmittelsicheren Transport von Schokolade und Kakao verlassen. Wir erfüllen die höchsten HACCP-, SQAS- en ATCN-Standards und sind nach ISO 22000 zertifiziert. Unsere Qualitätssicherung wird von verschiedenen Zertifizierungen belegt:
Wir führen Tanktransporte von Schokolade und Kakao mit modernen Lastwagen und Tankaufliegern durch. Unser Personal ist nach den höchsten Sicherheits- und Qualitätsanforderungen geschult und fährt in einem modernen Fuhrpark. So garantieren wir einen lebensmittelsicheren Transport, und dies bei jeder einzelnen Fracht.
Wemmers verfügt über ein großes Transportnetz. Dadurch ist jeder Standort in Europa gut zu erreichen. Know-how und Erfahrung sind unsere Stärke: Seit 1948 sind wir Pioniere im Transport von flüssigen Lebensmitteln. Wir liefern zuverlässig, pünktlich und zu einem wettbewerbsfähigen Preis.
Unsere Ausrüstung richtet sich vollständig nach dem lebensmittelsicheren Transport von flüssigen Lebensmitteln.
Unsere Tanks werden beheizt, sodass die Produkte bei der exakt richtigen Temperatur transportiert werden.
Zahlreiche Tankauflieger sind mit einer Pumpe ausgerüstet, sodass auch weniger flüssige Produkte ohne Probleme entladen werden können.
Wir sind zudem mit speziellen Kippaufliegern unterwegs, um bei hochviskosen Flüssigkeiten die Restladung zu minimieren.
Lernen Sie die Vorteile von Vor-Ort-Einsätzen kennen
Sie möchten sich als Hersteller auf den Produktionsprozess konzentrieren. Wemmers entlastet Sie mit Vor-Ort-Einsätzen. Unser Vor-Ort-Mitarbeiter wird täglich an Ihrem Produktionsstandort anwesend sein und sich um das Vorladen, Beladen und/oder Entladen von Tankaufliegern kümmern.
Die Vorteile von Vor-Ort-Einsätzen:
- Sie konzentrieren sich komplett auf den Produktionsprozess.
- Das Beladen und Entladen ist optimal auf den Produktionsprozess zugeschnitten.
- Die Produktion ist nicht auf die Ankunft des Fahrers angewiesen. Dies erhöht die Produktionsleistung.
- Die Fahrer müssen nicht warten. Der Transport wird dadurch effizienter.
Lebensmittelsicher transportieren ist ein Muss beim Transport flüssiger Lebensmittel. In Zaandam und Bleskensgraaf verfügen wir über moderne Reinigungsstationen, in denen wir unsere Tankauflieger und Tankcontainer reinigen.
Wemmers hat alle Zertifizierungen. So verfügen wir über das EFTCO Food Assessment: eine Zertifizierung, die unsere Tankreinigungsbetriebe als Tankreinigungsstationen für Lebensmittel in Europa anerkennt. Darüber hinaus sind wir der Association of Tankcleaning Companies Netherlands (ATCN) angeschlossen: einem Netzwerk zertifizierter Reinigungsanlagen in den Niederlanden.